2025モバックショウ開催中の

4号館のクープ・デュ・モンド(ベーカリー・ワールドカップ)コーナーで
行われたコンテストの結果についてのご案内です。

クープ・デュ・モンド（ベーカリー・ワールドカップ）３０周年記念イベントとして、

若手職人（３０歳以下）による競技大会

「Ｕ３０クロワッサンコンクール（２月１９日）」、

「Ｕ３０バゲットコンクール（２月２０日）」

が開催されました。

Ｕ３０クロワッサンコンクール（２月１９日）

優勝：川南 唯（カワミナミ　ユイ）（ドンク）

Ｕ３０バゲットコンクール（２月２０日）

優勝：高橋 康浩（タカハシ　ヤスヒロ）（マイピア）

優勝おめでとうございます！

2月19日（水）
8:00～14:00競技
15:00表彰式
15:30終了		Ｕ３０クロワッサンコンクール

澤井 宏斗（帝国ホテル）
大西 敦也（HIJライブラリ）
伊藤 颯人（Brot yanagi）
川南 唯（ドンク）
小田 真央樹（ドンク）
原なぎさ（ブーランジュリーオーヴェルニュ）
2月20日（木）
8:00～14:00競技
15:00表彰式
15:30終了		Ｕ３０バゲットコンクール

高橋 康浩（マイピア）
茂木 綾野（カネカ食品）
山本 隆正（神戸屋）
水町 波衣治（ドンク）
端山 慶大（ドンク）
黒田 小百合（アンデルセン）