10月3日（火）から10月6日（金）まで、

東京ビッグサイト(東展示棟)にて開催される

JAPAN PACK 2023（日本包装産業展）にて、

会期最終日10月6日に東6ホール自動化ステージにおいて、

「製パン製菓技術トレンドセッション」を行います！

また、

MOBAC SHOWパビリオン(会場：東5ホール)

ならびに日本製パン製菓機械工業会の

PRブース（5ホール・小間番号503）を出展いたします。

ご来場の折りは、ぜひお立ち寄りください。

ブースへお立ち寄りの方に、素敵な粗品差し上げます。

【製パン製菓技術トレンドセッション】

10月6日(金)　東6ホール　自動化ステージ

14:30～14:50

「ベーカリー業界の現状と機器のご紹介」 

三幸機械（株）　営業部　沼澤　伸能　氏

今日のベーカリー業界の現状や課題を、
当社オーブンを紹介しながらお伝えします。
街のパン屋さんで使用されるベーカリーオーブンから、
中型・大型工場用、連続式オーブンの紹介。
紹介機器　デッキオーブン「ＣＯＭＰＯ」／
リールオーブン／ノーピールオーブン／トンネルオーブン

14:50～15:10

「弊社取り扱い主力商品の紹介」 

（株）飯田製作所　営業部次長　飯田　彰　氏

 弊社は、製菓食品機械を製造販売しているメーカーです。
弊社で取り扱い主力商品であります、
蒸練機（生地仕込み）・団子清掃機（成形）・デポジッター（充填）等を
中心に発表させて頂きます。

15:10～15:30

「製パン製菓業界へ向けた『スマートファクトリー化提案』」

（株）マスダック　食品機械統括本部長　川瀬　輝雄　氏

菓子やパンの生産現場において、
人手不足の課題を解決するため、
無人化・省人化を実現する「スマートファクトリー化」を提案。
「絞る・焼く・蒸す」工程を機械化し、
さらにロボットによる「運ぶ」工程も自動化します。
また、IoT 技術を活用したシステムの提案も行います。

《MOBAC SHOW 2025 開催案内》

2025モバックショウ実行委員長　小林　博紀　氏